健康菜譜

韓式冷面

使用產(chǎn)品:格蘭仕DR空氣炸微波爐

食材用料:牛肉、料包、冷面、雞蛋、黃瓜、雪碧、蘋果、梨、西紅柿、鹽、雞粉、白醋

烹飪難度:

菜譜具體做法:
1、將牛肉洗凈與料包一起放入碗里,并加入加清水,放入格蘭仕微波爐,中火燉煮15分鐘;

2、在熬制高湯的空隙,將蘋果、梨、西紅柿切絲,黃瓜切條,與煮好對(duì)半切開(kāi)的雞蛋一起放入盤中備用;

3、從格蘭仕微波爐中取出煮好的牛肉湯,瀝去浮沫,冷藏降溫備用;

4、在碗里的冷面中加入清水,并放入格蘭仕微波爐中,微波高火4分鐘半,煮至八成熟后,放入有冰塊的冰水中冰涼;

5、在牛肉湯中加入鹽,雞粉、白醋、雪碧調(diào)制冷面湯底,然后將面加入調(diào)好的湯里,依次放入配菜;

6、一碗又好看又好吃的韓式冷面就好了!