咸蛋黃叉燒
使用產(chǎn)品：格蘭仕黑金剛系列空氣炸鍋
食材用料：豬肉（梅頭肉）、咸蛋黃、蠔油、叉燒醬、老抽、南乳汁、料酒、蜜糖、姜蔥蒜
烹飪難度： 
菜譜具體做法：
1、將梅頭肉中間用剪刀剪開(kāi)；
2、塞入3個(gè)咸蛋黃，再用牙簽封口；
3、蔥切段、姜切絲、蒜切片；
4、弄好的梅頭肉放入大碗中，加入3勺叉燒醬、2勺老抽、1勺料酒、2勺南乳汁、1勺蠔油、1勺蜜糖和適量的蔥姜蒜，攪拌均勻；
5、覆蓋保鮮膜，放入冰箱冷藏4小時(shí)以上，時(shí)間越久越入味；
6、放入格蘭仕黑金剛系列空氣炸鍋中，170度烤20分鐘；
7、取出切片擺盤即可開(kāi)吃！
