健康菜譜

木瓜奶凍

使用產(chǎn)品:格蘭仕KJ(W0)復(fù)古微波爐

食材用料:木瓜、純牛奶、吉利丁粉、白砂糖

烹飪難度:

菜譜具體做法:
1、碗中放入6g吉利丁再倒入70g牛奶,攪拌均勻之后靜置一會(huì);

2、木瓜洗凈,頭部四分之一處切一刀,用長(zhǎng)勺把籽全部挖出,豎著放在碗中;

3、靜置好的牛奶吉利丁液中,倒入剩余約130g牛奶,攪拌均勻;

4、放入復(fù)古微波爐中加熱30s,直到吉利丁粉完全融化;

5、放涼后過(guò)濾到木瓜中,蓋上木瓜蓋,用保鮮膜包裹好,送入冰箱冷藏3-4小時(shí);

6、時(shí)間到,取出切塊!就可以開(kāi)吃啦~