5月10日到14日，以“中國品牌，世界共享；品牌新力量，品質新生活”為主題的2023年中國品牌日系列活動在上海世博展覽館舉辦。在北廣場，一座由人民日報打造的創(chuàng)意快閃店“美好博物館”精彩亮相，成為上海世博展覽館的熱門打卡地。

來到美好博物館，不少人會被“寶藏美食問詢處”大字吸引?！叭　薄皰摺薄胺拧薄潭處讉€環(huán)節(jié)，幾分鐘不到就能“端”出一份地道的廣東美味。預制菜體驗現(xiàn)場吸引了眾多目光。將預制菜外包裝上的條形碼對準微波爐輕輕一掃，預制菜品、分量等信息便被微波爐識別出來，匹配的最佳烹飪程序一啟動，地道風味馬上出爐。

“廚藝媲美大廚，以后不出門也能吃遍各地地道風味”

紫金醬鳳爪、海鮮炒飯、豉汁排骨……一道道預制菜美味與格蘭仕智能預制菜微波爐組成“美食烹飪CP”，創(chuàng)新場景現(xiàn)場圈粉無數(shù)，為人們打造足不出戶就能“吃遍天下”的愉悅之旅。

如何利用工業(yè)化智能設備最大程度還原菜品風味，是預制菜產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的關鍵一環(huán)。格蘭仕智能預制菜微波爐搭載智能餐廚解決方案，立足種類繁瑣的預制菜烹飪需要，設置無限量菜單，可針對不同預制菜定制開發(fā)火力程序，確保極致風味，還原地道美味。

“菜單”全部在微波爐的“大腦”里了，如何更精準地識別菜單、匹配專屬火力程序？格蘭仕預制菜微波爐搭載的智能餐廚解決方案也在硬件上有了相當“時髦”的配置，專門設計了智能掃碼感應區(qū)與智慧觸屏。用戶只需將預制菜外包裝上的條形碼對準微波爐的掃碼感應區(qū)，微波爐即刻識別預制菜品、分量等信息，智能匹配最佳烹飪程序。同時，貼合數(shù)字時代便捷需求，預制菜微波爐實現(xiàn)遠程控制，用戶可在手機后臺檢測烹飪設備的使用情況，做到遠程調(diào)控、即時反應。

“這么方便快捷，在火車站、機場能體驗到就好了”

談到體驗的感受，不少人在夸贊美味、地道的同時，也在感嘆預制菜微波爐的方便快捷。“感覺辦公區(qū)有一臺的話，我外賣訂單能少一半”“好像有了自己的深夜食堂了。加班再晚，輕松一‘?！?，也能吃到美味”……

引領新“食”尚，離不開對使用場景的需求洞察。在快節(jié)奏的當下，如何更好平衡好美味、健康、效率，格蘭仕一直在努力。針對預制菜行業(yè)缺乏專業(yè)烹飪設備與標準的的痛點，格蘭仕立足對預制菜場景及用戶的深度調(diào)研，于2022年9月推出全球首款預制菜微波爐，今年又研制出Ⅱ代預制菜微波爐。創(chuàng)新的預制菜“無人自助＋智能烹飪”解決方案，可滿足中央廚房、便利店、機場、校園等大人流量或無人自助場景需求。

場景的創(chuàng)新，實力來源于全鏈技術的掌握，也來源于對用戶核心需求的洞察?！坝肋h都要以消費者為中心創(chuàng)新產(chǎn)品和服務?！闭劦叫率袌霏h(huán)境和多樣化需求下品牌發(fā)展新思考，格蘭仕集團企劃部部長游麗敏認為，必須不斷追求超越、超越自我、超越顧客期待?！案裉m仕是國民家電品牌，我們要不斷以超越用戶期待的產(chǎn)品和服務，更好滿足消費者對美好生活的需求。”

“硬核國潮‘上天入?！?，中國品牌詮釋中國力量”

在美好博物館里，1:1還原的天宮一號體驗艙、“奮斗者”號載人潛水器模型、“人造太陽”模型……硬核國潮“上天入海”，中國品牌詮釋中國力量。

談起自己眼中的中國制造，參觀觀眾無不洋溢著自豪與信任。

格蘭仕推出“綠色、節(jié)能、高效、集成”系列健康家電，為用戶提供無邊界的健康生活解決方案。在快閃店內(nèi)，“中國紅2023”微蒸烤炸一體機、DR空氣炸微波爐、格蘭仕?匠電磁釜等年度硬核科技新品精彩亮相，全方位展現(xiàn)格蘭仕科技創(chuàng)新自立自強的品牌活力。其中“中國紅2023”微蒸烤炸一體機，將微波加熱、蒸汽烹飪、智能燒烤、空氣炸等現(xiàn)代廚房常用功能集于一體，一臺機器滿足三餐各式烹飪，大力推廣無明火、無油煙的低碳烹飪生活。

“中國預制菜市場是一個萬億級市場，也是一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動融合發(fā)展的行業(yè)，涉及上游的農(nóng)產(chǎn)品、中游的制造加工、下游的配送和餐飲，需要標準化運轉和大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)協(xié)同。要確保市場繁榮發(fā)展，必須解決預制菜從田間到餐桌的一攬子問題?！闭劦綄︻A制菜行業(yè)發(fā)展的思考，格蘭仕生活電器營銷本部總監(jiān)吳毅介紹說，格蘭仕以產(chǎn)業(yè)為中心，發(fā)揮預制菜智能烹飪、智慧冷藏產(chǎn)業(yè)鏈綜合領先優(yōu)勢，在廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會的支持下，已發(fā)起成立“中國預制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)盟”?！拔磥?，在發(fā)揮企業(yè)特長的基礎上，格蘭仕將以品牌為紐帶，努力推進預制菜產(chǎn)業(yè)的生態(tài)建設，引導預制菜市場的健康消費?！?/p>