菜譜具體做法：
1、雞腿清水洗凈；

2、將雞腿去皮、去骨，切成小塊；

3、加入生抽、料酒、五香粉、胡椒粉、紅薯淀粉、植物油抓拌均勻，腌制30分鐘以上；

4、碗中打入2個雞蛋，用打蛋器（或筷子）打散；

5、腌好的雞腿肉沾上蛋液、裹上面包糠，均勻擺放在盤子上；

6、放入格蘭仕BM1（S2）微波爐中，高火加熱2分鐘，取出翻面再放入微波爐高火加熱1分鐘（根據(jù)雞塊大小調(diào)節(jié)火力和時間）；

7、取出撒上適量的椒鹽，搭配番茄醬，開吃~