西冷牛扒
使用產(chǎn)品:格蘭仕D20蒸烤箱
食材用料:牛扒、黑胡椒、鹽、黃油、油、土豆、黑椒汁
烹飪難度:
菜譜具體做法:
1、將牛扒表面的水分擦干,再撒上黑胡椒和鹽涂抹均勻;
2、在空氣炸籃上抹上一層油,放上牛扒,牛扒上再涂抹上一層油,最后放上適量黃油;
3、土豆清洗干凈切塊,撒上黑胡椒,放入格蘭仕DR空氣炸微波爐中,變頻微波900w加熱4分鐘;
4、取出,在土豆里撒上少許油擺放在空氣炸籃上,再放上迷迭香,放入DR空氣炸微波爐中,200度烤8分鐘;
5、取出裝盤,淋上黑椒汁即可。