黑米蒸糕
使用產(chǎn)品：格蘭仕5122RW蒸烤箱
食材用料：鮮雞蛋、玉米油、牛奶、糯米粉、面粉、黑米粉、白砂糖、檸檬汁、桂花（干）
烹飪難度： 
菜譜具體做法：
1、將2個(gè)雞蛋分離蛋清、蛋黃；
2、加入玉米油、牛奶、糯米粉、面粉、黑米粉攪拌均勻；
3、蛋白加入幾滴檸檬汁打發(fā)至粗泡；
4、分三次加入白糖，打發(fā)至蛋白霜；
5、將全部蛋黃糊倒入蛋白霜中攪勻，倒入模具，震蕩出氣泡，撒上桂花；
6、包一層保鮮膜，放入格蘭仕5122RW蒸烤箱純蒸30分鐘（蒸前先給水箱注水），再讓其悶5分鐘；
7、當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)~完美出爐！
