健康菜譜

玫瑰團(tuán)子

使用產(chǎn)品:格蘭仕KABG-GF2復(fù)古微波爐

食材用料:糯米粉、白糖、熱開水、干玫瑰花

烹飪難度:

菜譜具體做法:
1、先將玫瑰花干用熱水泡開,用廚房紙擦干玫瑰花后切碎備用,并留幾朵泡茶;

2、在糯米粉中倒入白糖并混合攪拌,少量多次加入熱水?dāng)嚢瑁?/h5>

3、用保鮮膜蓋住碗,放入格蘭仕復(fù)古微波爐中,高火加熱1-2分鐘;

4、時間到!取出糯米團(tuán),勺子沾點(diǎn)水(方便攪拌)開始攪拌糯米團(tuán);

5、面團(tuán)蓋上新的保鮮膜,再次放入格蘭仕復(fù)古微波爐,繼續(xù)高火加熱1分鐘;

6、時間到后取出糯米團(tuán)并加入玫瑰花攪拌均勻,用廚房用布包裹面團(tuán)并揉捏按壓;

7、手上沾點(diǎn)水,開始搓玫瑰團(tuán)子,搓好成型就大功告成啦(喜歡更甜一點(diǎn)的可以在團(tuán)子中間挖個小洞放上豆沙)!