健康菜譜

咸蛋黃饅頭

使用產(chǎn)品:格蘭仕RY微蒸烤一體機

食材用料:中筋面粉、咸蛋黃、酵母粉、溫水

烹飪難度:

菜譜具體做法:
1、酵母均勻撒入面粉堆中,溫水分4次加入,揉捏成團;

2、面團放入容器中覆蓋上一層保鮮膜,放入格蘭仕RY微蒸烤一體機中,40 -°C發(fā)酵45分鐘;

3、取出揉搓,分成9份小劑子,將咸蛋黃包進面團中揉圓放入格蘭仕RY微蒸烤一體機中,選擇蒸汽模式,溫度調(diào)至100-°C蒸15分鐘;

4、軟軟糯糯的咸蛋黃饅頭完成!