健康菜譜

芋圓龜苓膏

使用產(chǎn)品:格蘭仕5122RW蒸烤箱

食材用料:紫薯、紅薯、木薯淀粉、水、龜苓膏粉、椰奶、堅(jiān)果、果干

烹飪難度:

菜譜具體做法:
1、紅薯、紫薯洗干凈,放入格蘭仕5122RW蒸烤箱中,100度蒸15分鐘;

2、剝皮放入碗中,碾成泥狀,加水,加入木薯淀粉攪拌均勻;

3、揉成面條,均勻搓成長(zhǎng)條,切成小塊,下鍋煮至浮起,盛出放涼;

4、龜苓膏粉加入少許水,攪拌均勻至可流動(dòng)的液體狀;
5、水開把龜苓膏液體倒入鍋中,邊煮邊攪拌,冒小泡后倒入碗中,放涼凝固切成小塊;

6、和芋圓放在一起,倒入椰奶,撒上愛吃的堅(jiān)果和果干,就可開吃啦。