健康菜譜

珍妮曲奇餅干

使用產(chǎn)品:格蘭仕烤箱K43

食材用料:黃油、糖粉、鹽、玉米面粉、低筋面粉

烹飪難度:

菜譜具體做法:
1、軟化好的70g黃油里加入20g糖粉打發(fā)黃油發(fā)白,體積膨脹再加入25g玉米淀粉;

2、加入1g鹽,用刮刀攪拌均勻再加入70g低筋面粉用刮刀攪拌均勻;

3、用8齒的珍妮曲奇花嘴擠出花型,將面糊裝入裱花袋,在烤盤中擠出花型;(烤盤中鋪上一層烘焙紙);

4、放入預(yù)熱好的格蘭仕烤箱中120度烤40分鐘,具體看曲奇上色來調(diào)整時間,然后170度烤5分鐘;

5、取出就可以開吃啦~