健康菜譜

芒果班戟

使用產(chǎn)品:格蘭仕WL02T電磁爐

食材用料:芒果、淡奶油、糖粉、低筋面粉、牛奶、黃油、雞蛋

烹飪難度:

菜譜具體做法:
1、在碗中加入低筋面粉、牛奶、雞蛋攪拌均勻;

2、黃油融化成液態(tài),加入面粉糊中攪拌均勻;

3、電磁爐開小火,用平底鍋煎餅皮,待表面凝結(jié)成半透明狀即可取出;

4、芒果切成兩半取果肉;

5、淡奶油加糖打發(fā)至小尖角;

6、取出面皮、加一勺奶油,放一些芒果,再抹上奶油,餅皮對折兩次,包好,折面朝下裝盤,完成!